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陳曉萱醫師

中醫家庭醫學科醫學會理事
 臨床上患者常常會問到,什麼東西可以吃?什麼東西不能吃?現代人的腳步太快,生活太忙碌,以致於飲食過於快速化,慢工粗細活的烹調方式可能已經無法供應現代人的飲食,在治療之餘,其實更該關心的是我們吃了什麼?用了什麼?

 以下是患者比較常見的問題,第一為何不要喝牛奶?喝牛奶的概念是因為以前為了推廣酪農業的關係,現在的牛奶容易有賀爾蒙以及藥物的問題,因此衍生的奶油製品,也建議減少食用。第二,可以檢視一下平日保養品或化妝品的成份,含有paraben成分的保養品也會高擾我們體內的賀爾蒙,其實有些大品牌的化妝品仍在使用,長期使用,也可能會有癌變的風險,另外這些東西多半為脂溶性,長期裝置於塑膠瓶內,也會容易溶出塑膠內的成分,對人體長期會有不良的影響。第三,建議準備懷孕的婦女,避免使用指甲油以及香水,部分這些產品含有塑化劑,若懷孕相信對胎兒也會有發育上的干擾。第四,現代人多有外食的習慣,盡量避免使用紙盒或塑膠袋裝熱食,紙盒內膜也有一層PE膜,進食不僅吃進食物,也吃進一毒。第五,盡量避免高溫烹調的食物,除了炸的食物,烤的食物也應注意,若喜歡吃麵粉製品的人,饅頭會比麵包好,一般麵包烘烤的溫度多為160度以上居多,好的麵包還好,劣質的麵包不僅麵粉、油容易出問題,而且大多會使用奶油添增香氣,長期食用容易使體質偏酸,偏酸的體質就容易造成身體發炎、酸痛、疲倦等。

 一顆好的種子,需要的不僅是一片渥土,更需要一片淨土,讓大家為我們的飲食及生活盡一片心力,重視我們給予身體吃的、用的東西,相信好孕很快就會來敲門!
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