愛群中醫診所 陳曉萱院長
今天要來談一談一味藥材，石斛，一般稱石斛為養胃聖藥，臨床上，除了可以治療胃炎、緩解胃痛，重要的是，對於男性精蟲數量不足，有很好的調理作用，《中國醫藥大辭典》提到，鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，胃是土、肺是金、腎是水，而土會生金，金會生水，腎水足了，精蟲表現自然好，而臨床上我們也的確可以看到它很好的療效，因此在準備受孕前一到三個月，會建議可以使用石斛褒湯或是沖泡茶飲飲用。
挑選藥材時，霍山石斛算是藥價偏高的藥材，仍有其他品種可以選擇，一般購買石斛時，可以用口嚼測試，若稍微有點滋潤口腔的感覺，稍微有點滑滑的即可，但仍要小心偽品，或是沖泡時會出現一些黏液的為佳。
石斛除了養胃、增加精蟲數量，還有保護眼睛、降低血糖的效果，上班族大多疲倦、用眼過度，甚至隨著工作時數增加，外食、少運動，因此年紀輕輕血醣偏高的亦有，石斛都是很好的保養藥材，另外因為石斛具有其特殊的黏液，因此滋陰的效果很好，對於關節筋骨的潤滑、皮膚的滋潤、還有唾液分泌不足常口乾舌燥的人，也很合宜。
而石斛得到適當的應用搭配，就可以得到不同的功效：
1.針對欲受孕者，或是欲增加精蟲數量者，可以石斛五錢褒雞湯，或是三錢加熱水500c.c.悶20分鐘飲用亦可。每週至少2次，受孕前一週建議每天飲用。男女皆可服。
2.若是精蟲伴隨有活動力不足，可以石斛5錢、加淫羊霍3錢、巴戟天3錢，加水800c.c.煮20分鐘飲用。
3.胃潰瘍、胃炎、胃痛者，若是胃酸過多，可已石斛、浙貝母、海螵蛸各2錢加800c.c.水煮10分鐘，或放入電鍋以一杯水悶煮至電鍋跳起即可。若是胃脹氣、消化不良，則以石斛3錢、神麴2錢，以1000c.c.熱水悶20分鐘後服用。
4.眼睛疲倦、視物不清，可以石斛3錢、女貞子2錢、枸杞2錢，以800c.c.熱水悶20分鐘後服用。
5.針對血醣偏高者，可以石斛5錢、天花粉3錢，加水1000c.c.煮20分鐘飲用，糖尿病者，仍須以自己的血醣控制為主，若年長者，建議仍須由醫師診治再服用，以免血醣控制不穩。
石斛雖然療效眾多，在古籍記載也算是上品，只要能找到正確基源的藥材，效果是不錯的，在準備懷孕的過程中，大家常問可以吃什麼？針對女性大家的答案選擇很多，而針對男性，石斛褒湯是最適合的選擇，除了可以運用在現代生殖醫學上，增加男性精蟲的數量，在家中的保健功能，也是全家皆宜，學童的保護眼睛、長者的筋骨保養，還有全家皆宜的養胃功能，都不容小看，胃是我們後天氣的來源，胃的功能好了，自然體力、視力皆皆大歡喜了。
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